产品

这座城市的食物从街头和车道上出来,144个城市

▲ 2025年大众点评“必吃榜”,9亿人吃出来的好味道。(摄影:陈今)“还有更多的烟花,更好,更好地了解当地的口味。” 6月25日,2025年的“必吃清单”(因此称为“必须清单食品”)在南京正式宣布。 144个城市和地区的3,091家餐厅在榜单上,上海,北京,成都,重庆和深圳是名单上的前5家餐厅。随着“用户地图的外观”的持续扩展,今年的列表增加了10个家庭芽,香港,澳门,台湾和海外地区的15个受欢迎的城市;得益于“舌头旅行技巧”的持续加深,市场上的更好的口味已经通过车道了,当地的旧商店及时旅行。名单上的近八个是爆炸性的商店,十多年来,有四个以上的商店是较旧的商店。餐馆广泛认可的真实口味的依赖性,“所谓的食物清单”不仅是用户的“食品旅行指南”,也是商人的“瓦恩叶片行业”,而且是ALSo一张“城市名片”,其中包括当地饮食文化,促进当地的消费和文化遗产。 ▲Dianping在2025年的“必吃清单”,有9亿人吃的美味。 。去年发布了包括Jieyang,Quzhou,Zhuzhou和其他25个城市在内的25个城市。 “由于食物的食物”的使用者的半径不断扩大,并且已经发现了许多粮食城市。寻找品味的餐厅已更改为当地餐馆的在线声誉,领导“应该是食物清单”,以扩大城市并出国。以10个新的国内味蕾为例,在2024年的异地用户流量的比例超过40%,对餐饮交易者量的平均新评论增加了120%。 “最动人的食物故事隐藏在烟火中,最值得信赖的建议来自公路数百万的餐馆。” Meituan高级副总统Li Shubin在去年的新闻发布会上提到该平台累积了3.63亿个真实评论,帮助公路数百万人找到了他们最喜欢的食物和目的地。 ▲MEITUAN高级副总裁Li Shubin。 (Chen Jin的照片)朱zhou,被称为“ Hunan Cuisine的来源”,是新成立的城市之一。 “晚餐对长沙不满意,所以他们必须在朱布吃饭。”张瓜梅(Zhang Guomei),龙虾的爆炸头爆炸,放大器。商店中的“干炸薯条”使用了“头像龙虾”,带有大脸颊。遵循传统的烹饪方式,在湖南美食中使用快速油进行冷冻。将活虾放在锅中,将油加热至180度,持续30秒钟,直到壳酥脆,然后搅拌香料。如今,此签名的签名已从当地人的深夜小吃变成了游客的登机菜。 Quzhou在“辣”中很受欢迎,他也发布了今年的第一个名单。名单上的商人老行是一名FAMily Store出售当地特色的“三头和手掌”。据老板说,每天早上购买商店的鸭头,并新鲜炖。最有特色的仅炖成分混合了 - 与十二种墨糖的草药相结合,从而产生了独特而辛辣的味道。在Lianyungang,这家20岁的兄弟餐厅以美味且廉价的海鲜热炸炸薯条获得了长期声誉。 “我们没有很多技巧。我们只坚持新鲜的食材并根据需要搅拌它们。”经理Li Xiu承认:“每天早上6点,我们都会去蔬菜市场购买蔬菜并选择季节性食物。客户经常在厨房里看到新鲜的章鱼。”如今,来Lianyungang进行“新鲜且经济实惠的海鲜味道的游客”,将这个家庭的餐厅评为“应该被食用”。 “ Taste Leiyou”越来越扩大,越来越多的人通过菜肴或商店加深城市。数据表明,在这个中AR的第一季度,超过50%的MGA City的60%以上。 Jieyang,Yueyang,Baotou,Lishui ... Ang 2025“ Ay Dapat Na Listahan Ang Mga Flavors,在小型Fireworks上的真实旧商店ay naging Mga Protagonicista ng listahan。 Paggalugad Ang Pinaka -Tunay Na Mga Napakasarap na Pagkain的Lansangan,Pagbabahagi ng Tunay NA的经验。第一次检查此类餐厅。超过一半的交易商在202家烟花汇演清单中,这些商店不容易获得,而城市中有1,200家旧的商店可以承受时间的考验。 Wuhu黑叶染成粘合香港香米。在用木桶中偷了粘米饭后,油炸的大麻球将再次出现。 “他告诉记者,”如果一个老客户出国,他仍然需要要求某人宣布交​​货。 “在Liuzhou,由许多当地姨妈管理的十年餐厅Huangji Soymilk已成为外国餐馆体验“夜豆soymilk”文化的证据。商店中的豆浆每天都被浸泡和磨碎,并且根据季节性温度严格控制贝米尔克。面团的炸棍也是手工制作的。面团应揉捏,直到它明亮而卷发。客户订购了订单,并以最佳的口味炸了它。 “正如Pristucates Boss的遗憾没有简单食物背后的简单坚持的那样。另一个新商人Ma Wen,Fatty Zengcao是一个没有商店的Xi'an街道上的街头食品摊位。Boss Ma Wen告诉记者,自从他上午3点提高了Zengcao以来,将近40年,以将Zengcao拉入插入式插入式,并将其拉入插入式插入。E Laowu Lane将在凌晨5点设置失败,也接受了稳定的新客户。在该国,逐年增加了近30%。他们不再依靠单尺度草的种植,而是形成“三角形三角”决定的模型,从种植草到审查多维比较决策的真实验证。 “ Li Shubin说。“应该的食物清单”进入了十九年,并且总是严格遵循“真相”,成千上万的,没有“人工提名”,并根据用户审查选择。选择过程不涉及经济或商业行为的任何兴趣,并致力于将用户带来真正认可的Gourmet餐厅和产品管理员的五二维标准。它已经成为像我们这样的旧商店,他们没有在线促销,但只能留下来的愿望。夏金林还提到了杭州阳的小吃:“我以前不知道'假定的食物清单',但这是一个受欢迎的科学顾客来入住。我简直不敢相信,这么多餐馆可以认识到'fly餐厅。列表于2024年发布后,名单上的新商人的流量和“应该被吃掉的节日”将商人交易的整体规模提高了50%。 “上海新列出的商人Wenzhou Beef Restaurant的Chen Bin说。为了避免因交通流而引起的商人声誉的波动,今年的“所谓食品”清单还建立了手动服务渠道,以提供商业指南和其他方法,以帮助商人和平台共同帮助。 “在梅图恩(Meituan)员工的指南下,我们提前扩展了招聘团队,以确保服务质量和食物水平,因此s not to disappoint meals." As oneG "Barometer of the catering industry" that truly reflects the trends in consumption, the list also forces the industry to "return to its original heart." "This recognition makes it more convinced to us that running a restaurant should not pursue rating ratings, but should pay more attention to the taste and experience of the food customer, to get 'natural'." Beijing Nanmen Shabu Steam Operation Department. The consumption. "Li Shubin, Meituan的高级副总裁说:“我们坚持使用真实的评论来帮助用户找到可信赖的地方,并让每家餐厅仔细地发现许多用户,以便中国的饮食文化可以继承并前进到烟火之地。这也是我们公司的使命:帮助每个人都更好地在Live中饮食更好。